מתכון עוגת דבש

כמות המתכון מספיקה ל2 תבניות אינגלישקייק

הכנת העוגה מקמח כוסמין נותנת תוצאות זהות לקמח חיטה!

המידות בכוס חד פעמי קר.

חומרים יבשים:

2.5 כוסות קמח

1.5 כוס סוכר

2 אבקת אפיה

2 סוכר וניל

חצי כפית קינמון

חצי כפית ציפורן טחון

1 כף קפה נמס מהול במעט מים רותחים

חומרים רטובים:

2 כוסות מים

1 כוס שמן

חצי כוס דבש

2 ביצים XL

כף תמצית וניל

אופן ההכנה:

מדליקים תנור על 180 מעלות.

מרפדים 2 תבניות אינגליש קייק בנייר אפיה.

מערבבים את החומרים היבשים בקערה.

מערבבים את החומרים הרטובים בקערה.

מאחדים את 2 המסות בעזרת מטרפה ידנית.

מחלקים בין התבניות ומכניסים לתנור.

מורידים לטמפרטורה של 150 מעלות ואופים כחצי שעה עד שקיסם הננעץ בעוגה ,נותר יבש.

העוגה מעולה בהקפאה!