מתכונים

עוגת גבינה ריקוטה

עוגת גבינה רכה ונימוחה! מעולה בפסח ומופחתת סוכר!

רינג קוטר 18-20 ס"מ

 

 

 

 

 

 

 

מרכיבים:

250 גרם גבינת ריקוטה

500 גרם גבינה לבנה 5%

150 חמאה

6 ביצים

1 כוס סוכר

4 כפות קמח /בפסח קמח תפו"א

חצי כפית אבקת אפייה

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל180 מעלות.

ממיסים חמאה.מצננים מעט ומוסיפים את שאר המרכיבים בבחישה.

אופים כ45-50 דקות עד להזהבה.